Алматинских школьников кормили с нарушениями СанПиН
Организаторы школьного питания не соблюдали технологию приготовления пищи, чистоту и личную гигиену
В 25-ти столовых в Алматы школьников кормили обедами с бактериями, передает Azattyq Rýhy ссылкой на КТК.
В пяти случаях вместо горячей еды учащиеся ели подогретую пищу прошлого дня. Обман выявили санврачи.
«К административной ответственности привлекли 22 субъекта предпринимательства, арендаторов школьных столовых, на сумму 1,6 миллиона тенге и выдали 22 предписания, которые по завершении срока мы перепроверим еще раз», - сказала руководитель Департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг города Алматы Айзат Молдагасимова.
Чаще всего организаторы школьного питания не соблюдали технологию приготовления пищи, чистоту и личную гигиену. За это троих лишили возможности готовить детям.
Наказали и почти 200 производителей продуктов питания. Оказалось, 49% товаров на рынке имеют неправильную маркировку и скрытый состав. В основном это мясные полуфабрикаты, рыбная продукция, колбасные изделия и окорочка. В итоге больше 18 тонн продукции изъяли.