Поля под пшеницу сокращают: хватит ли муки и хлеба Казахстану, рассказал глава МСХ

За последние два года в Казахстане площадь посевов пшеницы сократили на 750 тыс. гектаров. Корреспондент Azattyq Rýhy спросил у министра сельского хозяйства РК Айдарбека Сапарова, сможет ли обеспечить Казахстан внутренний рынок мукой.

«Мы проводим диверсификацию сельскохозяйственных культур, уменьшаем монокультуры. Благодаря урожайности тот объем все равно останется. Увеличиваем масличные и бобовые культуры. Зерна у нас достаточно. В прошлом году собрали рекордный урожай. 12 млн тонн планируем экспортировать. Зерна достаточно не только у хозяйств, но и у Продкорпораций. У нас есть неснижаемый резерв – 0,5 млн тонн. Этого хватает до следующего урожая», – заверил глава Минсельхоза на пресс-конференции в правительстве РК во вторник.