Речь идет о продукте, в котором почти полностью отсутствует клетчатка
Врач-терапевт и диетолог Наталья Сычева рассказала, какая каша является наименее полезной, передает Azattyq Rýhy.
По ее словам, речь идет о продукте, в котором почти полностью отсутствует клетчатка и соответственно витамины группы В. Медик в эфире радио Sputnik пояснила, что речь идет о манной крупе, которая к тому же является питательной средой для полезных бактерий.
Эксперт предупредила, что употребление манной каши способствует более быстрому повышению уровня сахара в крови, чем после цельнозерновой каши, в том числе гречневой.
«То есть у манной каши самый высокий гликемический индекс по сравнению с другими кашами», — добавила Сычева.