Апельсины с кровью напугали жителей Нур-Султана

Апельсины с кровью напугали жителей Нур-Султана, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на Stopfake.kz.

В Сети пользователь опубликовал снимок необычного сорта цитрусовых. По мнению автора, во фрукте содержится кровь.

На самом же деле «Красные, или кровавые апельсины» – это специально выведенный сорт. Эти цитрусы – результат мутации обычного апельсина, который в свою очередь является продуктом скрещивания мандарина и помело.

Кровавый оттенок фрукту придает наличие антоцианов, пигментов, характерных для цветов, но редко встречающихся в цитрусовых. Эти пигменты являются антиоксидантами и снижают риск многих возрастных заболеваний. Как и все цитрусовые, красные апельсины богаты витаминами С и А, железом и кальцием.