Массовое отравление студентов в Рудном: выяснена возможная причина

У трех сотрудников столовой колледжа в Рудном выявлен патогенный стафилококк, передает Azattyq Rýhy.

«В Костанайской области с 20 по 21 апреля текущего года зарегистрирована групповая заболеваемость пищевой токсикоинфекции среди студентов КГКП «Рудненский горно-технологический колледж» управления образования акимата Костанайской области. Всего было госпитализировано в инфекционное отделение 14 человек», - говорится в сообщении.

По данному факту специалистами Департамента и территориального управления санитарно-эпидемиологического контроля в рамках возбужденного уголовного дела проведена внеплановая проверка столовой колледжа арендуемой субъектом предпринимательства.

«В ходе эпидемиологического расследования установлено, что у заболевших отмечались симптомы в виде тошноты, рвоты, жидкого стула, которые они и связывают с питанием в столовой   колледжа. На сегодняшний день все студенты выписаны из больницы в удовлетворительном состоянии и находятся под медицинским наблюдением», - добавили в Департаменте.

По результатам лабораторных исследований выявлено носительство патогенного стафилококка у 3-х сотрудников столовой, все пробы готовой продукции не соответствовали по микробиологическим показателям.

«У госпитализированных студентов в анализах был выделен патогенный стафилококк. Возможным источником инфекции мог стать персонал пищеблока. В ходе проверки выявлены нарушения санитарных правил: использование пищевых продуктов без документов, подтверждающих их качество и безопасность, нарушение условий хранения и технологии приготовления блюд. Специалистами проведены профилактические и противоэпидемические мероприятия в очаге. По итогам проверки будут приняты меры в соответствии с действующим законодательством», - сообщили в ведомстве.