Полиция накрыла подпольный цех с опасной продукцией
В Астане пресекли работу нелегального мясного производства, где вместо контроля качества царили антисанитария и грубые нарушения норм хранения. В подпольном цехе, оборудованном прямо в частном доме, правоохранители обнаружили более трех тонн мясной продукции неизвестного происхождения, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на Polisia.kz.
Незаконное производство выявили сотрудники полиции в ходе оперативно-профилактических мероприятий. Установлено, что владельцы цеха работали без разрешительных документов, а готовая продукция поставлялась в магазины и кафе города.
Проверка показала шокирующие условия производства: мясо хранилось без соблюдения температурного режима, в помещениях с нарушением санитарных требований. Часть продукции имела признаки порчи - резкий неприятный запах, скопления мух и другие признаки непригодности для употребления.
Фактически опасный товар мог оказаться на прилавках и в заведениях питания столицы, однако благодаря вмешательству полиции вся партия была изъята и уничтожена.
В отношении владельцев подпольного цеха приняты меры в соответствии с законодательством. Правоохранители предупреждают: незаконное производство продуктов питания без контроля качества может представлять серьезную угрозу здоровью граждан.