Цены на «социально значимую» лопаточно-грудную часть впервые не изменились после 23 недель роста
После полугода непрерывного подорожания говядина в Казахстане впервые остановилась в цене. С 7 по 14 октября стоимость лопаточно-грудной части осталась без изменений, хотя до этого росла 23 недели подряд, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на ПКБ.
Как следует из статистики БНС АСПиР РК по социально значимым продовольственным товарам, в указанный период «цены на лопаточно-грудную часть в среднем по РК не изменились». До этого роста не наблюдалось лишь однажды – в январе, а в мае подорожание началось и продолжалось до середины октября.
«С начала года лопаточно-грудная часть говядины подорожала более чем на 25%. Представители ведомств, объясняя темпы роста, «не раз ссылались на очень активный экспорт», а в самом секторе отмечали системные проблемы отрасли», – говорится в сообщении.
На фоне подорожания Минторговли в конце сентября запустило «горячую линию по вопросам говядины» и стало чаще проводить сельхозярмарки с мясом по ценам ниже рыночных и напрямую от фермеров.