Какими продуктами питания Акмолинская область обеспечивает Казахстан

Автор: Ахметбеков Асхат

По ряду товарных позиций область не только полностью самообеспечена, но и поставляет продукцию в другие регионы страны

Фото: top-news.kz, РСК Акмолинской области, agbz.kz

На сегодняшний день производство акмолинских товаропроизводителей не только полностью покрывает потребности населения области, но и превышает их в 33 раза – по муке, в 7 раз – по мясу птицы, в 3,5 раза – по пищевому яйцу. О насыщении внутреннего рынка региона отечественными товарами рассказал на прошедшем брифинге заместитель руководителя Управления предпринимательства и туризма Акмолинской области Александр Загребин, передает Azattyq Rýhy.

По словам спикера, Акмолинская область традиционно является аграрно-промышленной, что создает все предпосылки для организации собственного производства продуктов питания, развития импортозамещения.

«Доля промышленности преобладает в структуре валового регионального продукта и составила 27,6% за 9 месяцев 2022 года. В промышленном секторе основную долю занимает обрабатывающая промышленность, в которой осуществляют деятельность порядка 732 предприятий, 145 из них – пищевая промышленность, 391 – машиностроение, 59 – стройиндустрия, 22 – производство резиновых и пластмассовых изделий и так далее», – поделился Александр Загребин.

Значительный вклад в обрабатывающую отрасль вносит пищевая промышленность Доля отрасли в общем объеме обрабатывающей промышленности за три месяца 2022 года составила 15,4%.  Высокие темпы роста в пищевой промышленности сохраняются последние пять лет и выдерживаются до настоящего времени. И по итогам первого квартала текущего года рост составил 4,1%. Увеличилось производство мяса и субпродуктов на 10,8% (ТОО «Макинская птицефабрика», ТОО «CapitalProjectsLTD», ТОО «МПК «Бижан» и другие), сливочного масла – на 69,4% (ТОО «Гормозавод» и другие), растительного масла – на 74,7%.

В масштабах страны каждая третья тонна мяса птицы, каждый седьмой литр обработанного молока, каждый двенадцатый литр минеральной воды, каждая двенадцатая тонна сливочного масла, каждая пятнадцатая тонна муки произведены в Акмолинской области.

«Так как область у нас аграрно-индустриальная, пищевая отрасль начинается у нас с сельхозпроизводства и переработки. На территории региона сегодня действуют около 150 предприятий пищевой отрасли, наибольшее количество из которых представлено в производстве муки, мясных изделий, подсолнечного масла, обработке молока. По итогам 2022 года произведено 82 тысячи тонн обработанного молока, 245 тысяч тонн муки, 83,5 тысячи тонн мясной продукции, 23,5 тысячи тонн растительного масла. Это существенный вклад в республиканское производство, который, к примеру, по мясу достигает до 25%, по молоку – 15%, по муке – более 7%», – отметил спикер.

На сегодняшний день производство акмолинских товаропроизводителей не только полностью покрывает потребности населения области, но и превышает их в 33 раза – по муке, в 7 раз – по мясу птицы, в 3,5 раза – по пищевому яйцу. Тем самым оно способствует импортозамещению в масштабах страны.

«За январь-февраль 2023 года в Акмолинскую область были импортированы товары на общую сумму 171,2 миллиона долларов США. Продовольственные товары в структуре импорта составляют порядка 9,4% или на общую сумму 16 миллионов долларов США, то есть 7,2 миллиарда тенге, что в 7 раз меньше производства. Основными категориями импортируемых в регион продовольственных товаров являются зерновые культуры, алкогольные и безалкогольные напитки, мясная продукция, овощи и фрукты, молочная продукция, яйца», – добавил Александр Загребин.

В области продолжается реализация 65 проектов в обрабатывающей отрасли на общую сумму 478 миллиардов тенге с созданием 5,5 тысячи новых постоянных рабочих мест. Третья часть этих проектов реализуется в отрасли пищевой промышленности. Вот несколько наиболее крупных из них.

Это строительство в Зерендинском районе птицефабрики ЧК «Юникорн Холдингс», стоимость которой оценивается в 65 миллиардов тенге. Птицефабрика планирует производить 50 тысяч тонн мяса птицы в год, а работающий тут же свинокомплекс – 50 тысяч тонн мяса свинины в год.

Другой проект направлен на увеличение производственной мощности действующего ТОО «Макинская птицефабрика» до 100 тысяч тонн в живом весе в год, его стоимость – 25,7 миллиарда тенге. Он реализуется в Буландынском районе.

Еще один пример: установка замкнутого водоснабжения ТОО «Аква Фактория» стоимостью 4,3 миллиарда тенге в Целиноградском районе. Мощность – 5 000 килограмм осетровой икры в год.

«В Акмолинской области утверждена Дорожная карта, которая включает порядка 50-ти крупных инвестиционных проектов общей стоимостью свыше 250 миллиардов тенге с периодом реализации 2021-2025 годы. В настоящее время имеется интерес иностранных инвесторов именно к производству продуктов питания. В частности, на стадии реализации проект по переработке чечевицы и гороха в городе Кокшетау, реализуемый турецкой компанией. Есть ряд других проектов, по которым ведутся переговоры», – пояснил Александр Загребин.

Реализация всех запланированных проектов позволит увеличить дополнительно производство сырого молока на 34,3 тысячи тонн в год, мяса всех видов – на 55,6 тысячи тонн, растительного масла – на 180 тысяч тонн, товарной рыбы – на 5,5 тысячи тонн, круглогодичное тепличное производство овощей – на 5 тысяч тонн. Также будут расширены емкости по хранению зерна и овощей на 176 тысяч тонн.

Кроме того, реализация вышеуказанных проектов позволит создать 2,5 тысячи постоянных рабочих мест. Производство каждого продукта питания начинается с отрасли сельского хозяйства, и, как известно, в регионе она получает обширный спектр мер господдержки, начиная от стимулирования на уровне сельскохозяйственного производств, субсидий и до поддержки переработки – обрабатывающей промышленности и сбыта продукции как на внутреннем рынке, так и на внешнем.

Среди проблем товаропроизводителей выступающий отметил нехватку сырья. По его словам, производители готовы делать больше и дешевле, но сырья для производства дополнительной молочной продукции и переработки мясной не хватает.

«В целом, регионом принимаются все необходимые меры по привлечению инвестиций, наращиванию объемов производства и дальнейшему увеличению продовольственной безопасности страны», – подытожил выступление Александр Загребин.