Производство этого продукта в стране сокращается, а импорт – растет
Казахстанские фермеры в январе-сентябре 2021 года получили 3,6 млрд яиц, что на 9% меньше, чем годом ранее, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на Еnergyprom.kz.
Из них 2,3 млрд яиц реализовали через торговые сети и пункты общественного питания, 44,5 млн штук отправили на экспорт, 4,6 млн яиц реализовали перерабатывающим компаниям. Производственное потребление составило 94,3 млн яиц, переработка на продовольственные цели – 7,6 млн штук
В разрезе регионов наибольшие объемы выпуска в секторе пришлись на Акмолинскую область: 599,6 млн штук, минус 4,9% за год. В тройке лидирующих регионов также оказались Алматинская область (590,4 млн штук, минус 24,6%) и Карагандинская область (499,6 млн штук, минус 0,6%).
В целом за 2020 год в РК произвели 5 млрд яиц, что на 8,5% меньше, чем в 2019-м.
По итогам января-августа 2021 года местные компании обеспечили спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на свежие яйца в скорлупе на 94,4%, против 97,3% годом ранее.
На импорт соответственно пришлось уже 5,6% ресурсов. В страну с начала года завезли 189,3 млн яиц – сразу почти вдвое больше, чем в январе-августе 2020 года.
В то же время экспорт, напротив, сократился более чем вдвое за год, до всего 83,4 млн яиц.
Реализация на внутреннем рынке также уменьшилась и составила 3,3 млрд яиц, минус 4,9% за год.
В сентябре этого года средняя цена десятка яиц первой категории достигла 355 тенге, что на 16,4% выше, чем годом ранее.
Самые высокие цены в стране среди крупных городов и мегаполисов зафиксированы в Алматы (486 тенге за десяток яиц), Нур-Султане (432 тенге) и Талдыкоргане (405 тенге), самые низкие – в Караганде (262 тенге).
В региональном разрезе рост цен в годовой динамике сильнее всего ощутили жители Алматинской области – сразу на 27%. Резкое удорожание ударило также по Жамбылской области (на 25,5%) и Алматы (на 21,6%). Наименьший рост был зарегистрирован в Кызылординской области (на 2,9%).
В Ассоциации яичных производителей Казахстана заявили о бесконтрольном импорте яиц из России. Чаще всего это происходит летом, когда в стране и так падает спрос. В профильной ассоциации считают, что продукцию завозят по «серым» схемам, не оплачивая НДС. С падением производства на местных птицефабриках предприниматели еще сильнее почувствовали высокую конкуренцию.
Снижение объемов казахстанского производства – одна из причин роста цен на продукцию, отмечает президент объединения Максим Божко. На себестоимости продукции отражаются и дорожающие корма. Также влияет снижение государственной поддержки отрасли, сообщили в ассоциации.