Жюри попробовали приготовленные им қазы и шужық
Повар из Петропавловска Егор Овсянников, работающий в местной сети ресторанов, принял участие в популярном кулинарном телешоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница» и удивил жюри традиционными казахскими мясными блюдами, передает Azattyq Rýhy.
Жюри попробовали приготовленные им қазы и шужық и отметили, что были искренне поражены вкусом. По их словам, им ранее доводилось пробовать казахскую национальную кухню, однако мясо, приготовленное Егором Овсянниковым, особенно выделялось своим ароматом и нежностью.
Сам Овсянников рассказал, что много лет работает поваром в Петропавловске и давно увлекается казахскими национальными блюдами. По его словам, он стремится передать в каждом рецепте уважение к традициям и любовь к местной кухне.