Пенсионерке из ВКО некогда думать о коронавирусе

Рассада томатов заняла всю площадь летней теплицы площадью 100 квадратных метров. Огурцы растут в парнике. Остальные овощи – баклажаны, перец, лук, морковь, капусту – и зелень семья Земляных выращивает в открытом грунте, на огороде, передает Azattyq Rýhy.

Им некогда скучать во время карантина. Честно признаются, что за числом зараженных в стране и мире следят редко. Лучше, говорят, делом заняться, чем в панике рассылать тревожные сообщения. При этом стараются придерживаться определенных мер предосторожности. Хотя какая может быть зараза в окружении домашних овощей?  

Планов у семьи громадье. Для огурцов в будущем планируют построить отдельную теплицу. Выращивать их в теплице выгодно, ранние сорта культуры позволяют получить скороспелые плоды, говорит жительница села Украинка Восточно-Казахстанской области Людмила Земляная. Помидоры и огурцы женщина выращивает по голландской технологии в гидропонике.

«Работаем. Сейчас сеем помидоры, огурцы, перцы. Овощи всегда востребованы, особенно сейчас. Есть клиенты, которые более десяти лет у меня покупают рассаду и только на нас надеются. Они сделали заказы. В прошлом году дополнительно еще одну теплицу построили, летнего типа. Площадь всего хозяйства – один гектар земли. Объемы небольшие, но летом овощами обеспечены, заготовки впрок на зиму делаем, излишки реализуем», – говорит пенсионерка.

При этом, в отличие от многих коллег по цеху, взвинчивать цены на свою продукцию она не планирует. Грешно, говорит, в такое время наживаться.

«Цены менять не будем. Сейчас кризис, людям и так тяжело. Экологическая продукция, богатая витаминами, сейчас как никогда нужна. Для здорового питания, укрепления иммунитета. Останутся такими же и цены на наши лимоны –  1500 тенге за килограмм», – отмечает Людмила Земляная.

Ранее, напомним, AR писал о том, что в ВКО подорожали мука, мясо и сахар.

Лимонный рай

Фрукты семья Земляных круглый год выращивает в подземном тепличном комплексе площадью почти 1000 квадратных метров. Отметим, что в основном в Казахстане строят надземные теплицы. Подземных отапливаемых строений единицы. Между тем, по словам Людмилы Земляной, такая оранжерея раз в пять экономичнее в плане энергозатрат. В морозы земля теплая, в жару – охлаждается.

Уникальная теплица завораживает. В ней растут удивительные экзотические фрукты: благоухают лимоны, бананы, гранаты, инжир, мандарины. И даже тропические растения: оливки, кофе, мурайя, фикусы и мирт. Всего более 400 видов и сортов. Саженцы привозят с различных выставок, заказывают по Интернету.

«Мурайя очень целебная, листья и плоды можно заварить в чай и пить для профилактики недугов. Масла мирта убивают палочку Коха. Фикусы очищают воздух от вредных веществ. Все растения в цветочных магазинах Усть-Каменогорска – из Голландии. Но наши растения лучше голландских, они уже адаптированы к климату. И цена значительно ниже», – перечисляет плюсы пенсионерка.

Больше всего в теплицах лимонов. Под эти деревья, сейчас их более 200, выделены две теплицы из четырех. Их тоже выращивают как в грунте, так и в горшках как рассаду. Чуть ли не каждый восточноказахстанец знает о знаменитых цитрусах предпринимательницы из Украинки весом порой с дыню-колхозницу. Горшочки с лимонным деревом можно увидеть во многих квартирах устькаменогорцев. Ежегодно семья собирает до трех тонн лимонов. С каждого дерева по 20-30 килограммов.

«В этом году урожай попозже был, где-то в конце ноября. И до сих пор есть. В прошлом году в это время их не было. Мы сок лимонный наделали, заморозили. Витаминный, полезный продукт. Еще много лимонов», – рассказывает Людмила Земляная.

Выращивание в теплице – процесс трудоемкий с технологической точки зрения и занимает много времени. За растениями нужен правильный и особенный уход, также необходимо поддерживать оптимальную температуру в помещении, при необходимости проветривать. Помогают в этом двое наемных работников из числа односельчан. И старания оправдываются. Смотря на результаты своей работы, говорит Людмила Земляная, только радуешься и забываешь о негативе.

Не отчаивайтесь

«Не надо падать духом, надо заняться каким-то интересным делом, самосовершенствоваться, для этого сейчас много и времени, и ресурсов. Но жизнь-то продолжается, к тому же это не первый кризис в моей жизни. Если есть огород, там выращивайте, нет – на балконе. Когда человек чем-то занят, меньше отрицательных эмоций. Сейчас, конечно, коронавирус весь мир в страхе держит. А страх увеличивает уязвимость к болезни. Поэтому думайте позитивно. Утром встали, птички поют, значит все замечательно», – делится пожеланиями 65-летняя Людмила Земляная.

Кстати, пенсионерка не рассказывает о благотворительной деятельности. «Об этом не кричат», – сухо отвечает она. Хотя многие жители ее родного села знают о ее многочисленных благих делах. Так, семья Земляных помогла с озеленением школы Украинки, детского дома, реабилитационного и областного онкологического центров.

В земледелие Земляные погрузились 12 лет назад. Поначалу было тяжело, признается Людмила Земляная. Приходилось сутками сидеть в Интернете и вычитывать свойства растений, изучать особенности ухода и выращивания. После появилось увлечение – ландшафтный дизайн. Получилось много интересных растений, которыми можно смело украшать приусадебные и садовые участки, не боясь нашего сурового климата. А ведь все началось с одной подземной теплицы площадью 175 квадратных метров. Теперь их шесть: четыре подземных, две надземных. И на этом супруги Земляные не собираются останавливаться.

Жанар АСЫЛХАНОВА