Массовое отравление гостей на тое в Аркалыке: санврачи назвали причину

Санитарные врачи завершили эпидемиологическое расследование по факту массового заболевания острыми кишечными инфекциями на тое в Костанайской области, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на портал «Костанайские новости». 

Новые детали 

О результатах расследования сообщила заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Костанайской области Гулим Досумова. По её словам, из 86 заболевших 83 человека были госпитализированы.

На сегодняшний день 82 пациента уже выписаны с выздоровлением, один остаётся в больнице Жангельдинского района — он обратился за медицинской помощью позднее остальных. Всем заболевшим поставлен диагноз сальмонеллёз.

Проверка объекта выявила ряд нарушений санитарных норм. Главный санитарный врач Костанайской области вынес постановление о приостановлении деятельности кафе и временном отстранении его сотрудников от работы. При этом микробиологические исследования образцов пищи и воды не обнаружили возбудителя инфекции.

«Были взяты 40 смывов с объектов окружающей среды кафе и в семи из них обнаружены бактерии группы кишечных палочек, что свидетельствует о неудовлетворительном санитарно-гигиеническом состоянии объекта. Также обследованы сотрудники. У двоих выявлена сальмонелла энтеритидис, которая идентична возбудителю, обнаруженного у больных.

Можно сделать предварительные выводы, что предполагаемым источником инфекции стали сотрудники кафе, у которых обнаружили сальмонеллу энтеритидис. Они не были больны и не обращались за медпомощью. В медицине это называется здоровое носительство. И здоровые носители представляют большую эпидопасность, чем больные, которые обращаются за медпомощью, лечатся. Здоровое носительство не распознается, но является источником инфицирования», — рассказала заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Костанайской области Гулим Досумова.

Пока в отношении кафе возбуждено уголовное дело. Если выяснится, что случившееся не содержит признаков уголовного преступления, оно перейдет в разряд административного правонарушения. Тогда санслужба наложит на кафе штраф, и вернуться к работе заведение сможет лишь после устранения выявленных нарушений.

Контекст

Напомним, в конце октября в Аркалыке на тое по случаю 60-летия родственника произошло массовое отравление. Об этом в соцсетях сообщила девушка, чьи родители также оказались среди пострадавших.

По её словам, недомогание почувствовали около 150 гостей, присутствовавших на празднике, который проходил в ресторане «Жайна». В Тургае, по сообщениям, не хватало мест в больнице, поэтому часть пострадавших была направлена в медицинские учреждения Аркалыка и Костаная.