Назван мировой лидер в производстве меда

Индия вошла в десятку крупнейших производителей меда в мире, увеличив объёмы на 60% за последние годы. Пчеловодство из традиционного ремесла превратилось в стратегическую отрасль, способствующую росту экспорта, развитию сельских территорий и укреплению продовольственной безопасности. Об этом сообщает Vietnam Times, передает Azattyq Rýhy.

В глубинках Индии, среди полей горчицы и лесов, развернулась настоящая аграрная революция. Страна стремительно наращивает производство меда, превратившись в одного из крупнейших игроков на мировом рынке. Сегодня Индия производит около 125 тысяч метрических тонн меда в год, демонстрируя рост более чем на 60% по сравнению с предыдущими периодами.

Пчеловодство, которое десятилетиями оставалось на уровне мелких хозяйств, стало мощным драйвером сельской экономики. Особенно значимую роль сыграла Национальная миссия по пчеловодству и производству мёда (NBHM), запущенная Министерством сельского хозяйства. Благодаря господдержке, фермеры получили доступ к «умным» ульям, обучению, субсидиям и рынкам сбыта.

Среди ключевых достижений — вовлечение женщин в пчеловодство. В штатах Уттар-Прадеш, Махараштра и Тамилнад женщины становятся лидерами отрасли, зарабатывая на производстве, переработке и продаже мёда, одновременно укрепляя своё социальное положение.

Экологическая роль пчеловодства также выходит на первый план. Пчелы повышают урожайность фруктов, овощей и масличных культур — до 30% при эффективном опылении. Это делает пчеловодство не только рентабельным, но и устойчивым методом поддержки продовольственной безопасности.

Индийский мед высоко ценится за натуральность и лечебные свойства. Основные покупатели — США, Саудовская Аравия, ОАЭ, Бангладеш и страны Европы. Правительство активно развивает лаборатории контроля качества, чтобы соответствовать международным стандартам и расширять экспортные возможности.

Будущее отрасли связано не только с медом. Пчеловоды осваивают производство воска, прополиса, маточного молочка и других востребованных продуктов. В крупных городах набирает популярность городское пчеловодство — ульи на крышах способствуют экологическому просвещению и поддержке биоразнообразия.

Индия намерена делиться своим опытом с другими развивающимися странами, включая государства Южной Азии и Африки, укрепляя позиции на глобальной арене устойчивого сельского хозяйства.

Эксперты уверены: индийская «медовая революция» станет примером того, как традиции, инновации и поддержка государства могут преобразить целую отрасль и дать мощный импульс развитию регионов.