«Люди ждут мой труд»: акмолинка стала печь хлеб для сельчан

Жители сел Алга, Валиханово и Енбекшильдерское района Биржан сал с трудом представляют свою жизнь без односельчанки Гульзиры Смановой. Молодая многодетная мама, выиграв грант в рамках Национального проекта по развитию предпринимательства на 2021-2025 годы и открыв пекарню в селе Алга, снабжает на сегодняшний день сельчан ароматной выпечкой. Что толкнуло маму четверых детей связать свою судьбу с бизнесом, предпринимательница рассказала корреспонденту Azattyq Rýhy.

Гульзира родилась в Жамбылской области, но мама ее – уроженка села Алга. Сюда девушка вернулась, выйдя замуж. В свои 32 года она воспитывает уже четверых детей, и, конечно, долгое время ей приходилось сидеть в декрете.  

«Несколько лет назад к нам начали приезжать представители Палаты предпринимателей из Степняка и рассказывать о программе «Бастау Бизнес». Я тогда тоже хотела обучиться, но дети были совсем маленькими, не могла их оставить. Прошли годы, дети выросли, и тут я узнаю, что сейчас возможно пройти обучение онлайн. И, наконец, решилась!» – начала рассказ Гульзира Сманова.

На тот момент именно хлеб оказался самым нужным товаром в селе, ведь здесь не было ни одного магазина.

«Мы из города привозили себе булок 10 хлеба, замораживали его и потихоньку ели. Иногда сами пекли. Так и жили. А потом в соседнем селе родственники открыли магазин. У них возникла проблема привозить хлеб. Они предложили нам открыть пекарю. И тогда мы с супругом задумались над этим всерьез. Так возникла бизнес-идея пекарни», – продолжила рассказ девушка. 

Отучилась, получила сертификат, защитила свой проект на комиссии, и ей одобрили грант насумму в размере 400 месячных расчетных показателей (1 миллион 225 тысяч тенге). На эти деньги купила печь и тестомес. Сегодня хлеб Гульзиры покупают не только односельчане, он поставляется в соседние села Валиханово и Енбек.  

«Это большая ответственность. Я даже не осознавала. Недавно взяла себе выходной, и все сельчане возмущались, что оставила их без хлеба. Теперь я понимаю, что, если вновь решу отдохнуть, заранее напишу людям, чтобы подготовились. Ведь я по сути оставляю несколько сел без хлеба. Сейчас я чувствую, что люди ждут мой труд», – поделилась Гульзира.

Выпекать ароматные булки приходится по ночам, ведь рано утром хлеб отправляется по магазинам сел. 

«Программа «Бастау Бизнес» – большой шанс для тех, кто хочет работать на себя: для многодетных матерей, матерей-одиночек, молодежи. Это хорошая поддержка от государства. Если захотеть, то можно построить бизнес. Я это испытала на себе», – отмечает девушка.

Планов на расширение пока нет. Однако уже сегодня Гульзира думает, что, если когда-то переедет в город, продолжит печь хлеб, и тогда обязательно откроет пекарню с несколькими помощниками- мамочками в декрете. 

Заслуги Гульзиры Смановой уже отметили и на областном уровне – она была награждена в День Конституции акимом региона.

«Это моя первая награда. Помню, позвонил наш аким и сказал, что нужно ехать в Кокшетау на награждение. Я хотела отказаться, а он: это же областной аким награждает! Ощущений, конечно, не передать. Это гордость за то, что я смогла добиться того, чтобы меня отметили на областном уровне. На следующий день меня еще наградила Палата предпринимателей в Степняке. Ощущение того, что в 30 лет ты практически добилась всего, чего хотела – открыла бизнес и получила признание. А это много стоит», – добавляет напоследок Гульзира.

Автор: Оксана Матасова