Казахстан вошел в число крупнейших производителей пшеницы в мире

Казахстан занимает 11-е место в мире по объёму производства пшеницы. На страну приходится около 2,3% мирового производства, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на EnergyProm.

Крупнейшие производители - Европейский союз, Китай, Индия, Россия и США. Вместе они обеспечивают около 65% мирового объёма пшеницы. Доля ЕС составляет 17,2%, Китая - 16,6%, Индии - 14%, России - 10,7%, США - 6,4%.

Как проходит уборка урожая

В Казахстане убрали 13,5 млн гектаров зерновых - 83% посевных площадей. При средней урожайности 14,7 центнера с гектара аграрии собрали 19,9 млн тонн зерна. Эти данные на заседании правительства привёл вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов.

По его словам, урожай зерновых ожидается выше среднемноголетнего уровня. Это позволит обеспечить внутренний рынок продовольственным зерном, кормами и семенами, а также сохранить объемы экспорта.

Одновременно в стране сокращают площади под пшеницей и расширяют посевы масличных культур. Доля зерновых в структуре посевов снизилась с 72% до 66%, а масличных выросла с 13% до 18%. Под них отведено 5,2 млн гектаров.

Масличные уже убрали на площади 2,4 млн гектаров, получив 2,4 млн тонн маслосемян. По итогам уборки ожидается более 5 млн тонн.

Зерно планируют перерабатывать внутри страны

До 2029 года в Казахстане планируют поэтапно реализовать шесть крупных инвестиционных проектов по переработке зерна общей мощностью 5,8 млн тонн. Общий объем инвестиций составляет 4 млрд долларов.

В этом году уже введены два проекта по глубокой переработке кукурузы в Туркестанской и Жамбылской областях.

Развитие переработки должно расширить рынок сбыта для аграриев и увеличить выпуск продукции с более высокой добавленной стоимостью внутри страны.